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Gunpowder

6,45€

Thé vert Gunpowder nature.

Température : 80°C

Temps d’infusion : 4 minutes

Soit 64,50€/KG

Et toujours :

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Description

Le Gunpowder est un thé vert chinois dont les feuilles sont roulées en petites perles d’où son nom de « poudre à canon » en français. Ces feuilles de thé offrent un parfum frais et désaltérant.

Le gunpowder est fabriqué à partir des premières et deuxièmes feuilles de théier. Ce sont celles qui contiennent le plus de principes actifs et aux vertus les plus importantes. Une fois récoltées, les feuilles sont malaxées afin d’en récupérer les arômes. Elles sont ensuite soumises à une source de chaleur afin de stopper l’oxydation et de conserver cette couleur verte intense typique du Gunpowder. Finalement, les feuilles sont roulées puis séchées jusqu’à atteindre un taux d’humidité de 5% et sont emballées pour être consommées.

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